Egyptian Revolution

Egypt Today

Boys Names

أدهم: اسود

يوسف: اسم اعجمى وهو اسم لنبى الله يوسف بن يعقوب عليهما السلام .المعنى بالعبريه ( الله يمنح ويضاعف ) يجلب الخير

ادم

بلال:الماء

جواد : السخي الكريم , الحصان الاصيل

Girls Names

سيرين: ومعناه الفتاه الحلوة العذبة

جودي : جبل الجودي الذي رست عليه سفينة نوح

ريتاج : الباب العظيم ومنه إسم باب الكعبة المشرفة,ويقال قفل الكعبة

لمار : له أربع معاني : ماء الذهببرادة الألماسكسوة الكعبةلمعة السيفا

ديالا : منسوب إلى نهر ديلي في العراق أو العسل والشهد

كادي : الماء البطئ الجريان ,نوع من أنواع الأزهار

جوري : الورد الأحمر الكبير

لوجين : الفضة السائلة

El Watar

Yesterday i saw "Elwatar" with Mo and friends. i actually liked the movie. i liked the fact that i didn't expect its ending at all; this is new for the Egyptian cinema.

One more thing that i really liked is Ghada Adel's cloth :D

A Message by George Carlin

Isn't it amazing that George Carlin - comedian of the 70's and 80's - could write something so very eloquent...and so very appropriate.

A Message by George Carlin:

The paradox of our time in history is that we have taller buildings but shorter tempers, wider Freeways , but narrower viewpoints. We spend more, but have less, we buy more, but enjoy less. We have bigger houses and smaller families, more conveniences, but less time. We have more degrees but less sense, more knowledge, but less judgment, more experts, yet more problems, more medicine, but less wellness. We drink too much, smoke too much, spend too recklessly, laugh too little, drive too fast, get too angry, stay up too late, get up too tired, read too little, watch TV too much, and pray too seldom. We have multiplied our possessions, but reduced our values. We talk too much, love too seldom, and hate too often. We've learned how to make a living, but not a life. We've added years to life not life to years. We've been all the way to the moon and back, but have trouble crossing the street to meet a new neighbor. We conquered outer space but not inner space. We've done larger things, but not better things. We've cleaned up the air, but polluted the soul. We've conquered the atom, but not our prejudice. We write more, but learn less. We plan more, but accomplish less. We've learned to rush, but not to wait. We build more computers to hold more information, to produce more copies than ever, but we communicate less and less. These are the times of fast foods and slow digestion, big men and small character, steep profits and shallow relationships.These are days of quick trips, disposable diapers, throwaway morality, one night stands, overweight bodies, and pills that do everything from cheer, to quiet, to kill. It is a time when there is much in the showroom window and nothing in the stockroom. A time when technology can bring this letter to you, and a time when you can choose either to share this insight, or to just hit delete... Remember; spend some time with your loved ones, because they are not going to be around forever. Remember, say a kind word to someone who looks up to you in awe, because that little person soon will grow up and leave your side. Remember, to give a warm hug to the one next to you, because that is the only treasure you can give with your heart and it doesn't cost a cent. Remember, to say, 'I love you' to your partner and your loved ones, but most of all mean it. An embrace will mend hurt when it comes from deep inside of you. Remember to hold hands and cherish the moment for someday that person will not be there again. Give time to love, give time to speak! And give time to share the precious thoughts in your mind. AND ALWAYS REMEMBER: Life is not measured by the number of breaths we take, but by the moments that take our breath away.

Poetry

I've been reading a lot of poetry lately

The Clean Kitchen Schedule

Daily MUST-DOs
Wipe down counters. To prevent food contamination as well as bug infestations, make clean counters your top priority! Get into the habit of cleaning kitchen surfaces right after you use them.

Keep clean as you cook. Before you start cooking, fill your sink with hot soapy water. As pots, pans and utensils get dirty, just slide them into the sink to soak. Give them a good scrub, rinse and dry while your food cooks. You’ll have less to clean up after the meal and more time to spend with your family.

Inspect fridge. Take an inventory of your fridge contents and throw out any food that is spoiled or past its “use by” date.

Wipe off stove and oven tops. After each use, wipe down your stove top and oven door face (inside and out) to get rid of food residue and sticky film. If you’ve had a spill in your oven, sprinkle a little salt on it while the oven is still warm. As the oven cools, scrape up the gunk with a rubber spatula and wipe clean with a cloth.

Empty trash. Garbage is one of the biggest magnets for roaches. Get in the habit of emptying trash cans and replacing liners daily.

Sweep floor. Before you close the kitchen for the night, give the floor a 20-second sweep to pick up food particles and other debris and keep roaches at bay.

Weekly SHOULDS

Clean small appliances. Get your microwave, mixer, toaster and coffee machine shiny and clean. Use a multi-surface cleaner to clean and shine surfaces. Be sure to lift up your appliances and remove the crumbs and grime that have accumulated underneath. And don't forget to empty crumbs from the tray inside your toaster.

Desmudge surfaces. Dust wood cabinets and clean glass countertops and mirrors once a week.

Mop floors. After sweeping, mop your kitchen floor once a week. It helps loosen dirt and quickly cut through tough stains and grime on vinyl, ceramic tile, linoleum, sealed wood and laminated floors before they can become deeply embedded.

Wash garbage cans. Keep your can smelling fresh by hosing it down weekly—especially in warm weather when odors intensify. (Do it in your tub or outdoors.)

Monthly OUGHTAS

Deep clean the oven and stove. Clean the inside of your oven regularly (weekly if you cook every day, or monthly if you cook less) with a strong oven cleaner.

Deep-clean fridge and freezer. Save time by deep-cleaning your fridge and freezer on the same day.

Purge and clean cabinets. Still trying to find a use for that rock-hard brown sugar? Empty your cabinets of stale, rancid and unusable foods (including old spices, which lose their potency after 2 to 3 years), and wipe away crumbs with a damp cloth.

Shine up kitchen floor. There is nothing like the beauty of a clean, streak-free kitchen floor.

ماذا تبقى من أرض الأنبياء؟

ماذا تبقى من بلاد الأنبياء..
لا شيء غير النجمة السوداء
ترتع في السماء..
لا شيء غير مواكب القتلى
وأنات النساء
لا شيء غير سيوف داحس التي
غرست سهام الموت في الغبراء
لا شيء غير دماء آل البيت
مازالت تحاصر كربلاء
فالكون تابوت..
وعين الشمس مشنقةُ
وتاريخ العروبة
سيف بطش أو دماء..
ماذا تبقى من بلاد الأنبياء
خمسون عاماً
والحناجر تملأ الدنيا ضجيجاً
ثم تبتلع الهواء..
خمسون عاماً
والفوارس تحت أقدام الخيول
تئن في كمد.. وتصرخ في استياء
خمسون عاماً في المزاد
وكل جلاد يحدق في الغنيمة
ثم ينهب ما يشاء
خمسون عاماً
والزمان يدور في سأم بنا
فإذا تعثرت الخطى
عدنا نهرول كالقطيع إلى الوراء..
خمسون عاماً
نشرب الأنخاب من زمن الهزائم
نغرق الدنيا دموعاً بالتعازي والرثاء
حتى السماء الآن تغلق بابها
سئمت دعاء العاجزين وهل تُرى
يجدي مع السفه الدعاء..
ماذا تبقى من بلاد الأنبياء؟
أترى رأيتم كيف بدلت الخيول صهيلها
في مهرجان العجز…
واختنقت بنوبات البكاء..
أترى رأيتم
كيف تحترف الشعوب الموت
كيف تذوب عشقاً في الفناء
أطفالنا في كل صبح
يرسمون على جدار العمر
خيلاً لا تجيء..
وطيف قنديل تناثر في الفضاء..
والنجمة السوداء
ترتع فوق أشلاء الصليب
تغوص في دم المآذن
تسرق الضحكات من عين الصغار
الأبرياء
ماذا تبقى من بلاد الأنبياء؟
ما بين أوسلو
والولائم.. والموائد والتهاني.. والغناء
ماتت فلسطين الحزينة
فاجمعوا الأبناء حول رفاتها
وابكوا كما تبكي النساء
خلعوا ثياب القدس
ألقوا سرها المكنون في قلب العراء
قاموا عليها كالقطيع..
ترنح الجسد الهزيل
تلوثت بالدم أرض الجنة العذراء..
كانت تحدق في الموائد والسكارى حولها
يتمايلون بنشوة
ويقبلون النجمة السوداء
نشروا على الشاشات نعياً دامياً
وعلى الرفات تعانق الأبناء والأعداء
وتقبلوا فيها العزاء..
وأمامها اختلطت وجوه النساء
صاروا في ملامحهم سواء
ماتت بأيدي العابثين مدينة الشهداء
ماذا تبقى من بلاد الأنبياء؟
في حانة التطبيع
يسكر ألف دجال وبين كؤوسهم
تنهار أوطان.. ويسقط كبرياء
لم يتركوا السمسار يعبث في الخفاء
حملوه بين الناس
في البارات.. في الطرقات.. في الشاشات
في الأوكار.. في دور العبادة
في قبور الأولياء
يتسللون على دروب العار
ينكفئون في صخب المزاد
ويرفعون الراية البيضاء..
ماذا سيبقى من سيوف القهر
والزمن المدنس بالخطايا
غير ألوان البلاء
ماذا سيبقى من شعوب
لم تعد أبداً تفرق
بين بيت الصلاة.. وبين وكر للبغاء
النجمة السوداء
ألقت نارها فوق النخيل
فغاب ضوء الشمس.. جف العشب
واختفت عيون الماء
ماذا تبقى من بلاد الأنبياء؟
ماتت من الصمت الطويل خيولنا الخرساء
وعلى بقايا مجدها المصلوب ترتع نجمة سوداء
فالعجز يحصد بالردى أشجارنا الخضراء
لا شيء يبدو الآن بين ربوعنا
غير الشتات.. وفرقة الأبناء
والدهر يرسم صورة العجز المهين لأمة
خرجت من التاريخ
واندفعت تهرول كالقطيع إلى حمى الأعداء..
في عينها اختلطت
دماء الناس والأيام والأشياء
سكنت كهوف الضعف
واسترخت على الأوهام
ما عادت ترى الموتى من الأحياء
كُهّانها يترنحون على دروب العجز
ينتفضون بين اليأس والإعياء
ماذا تبقى من بلاد الأنبياء؟
من أي تاريخ سنبدأ
بعد أن ضاقت بنا الأيام
وانطفأ الرجاء
يا ليلة الإسراء عودي بالضياء
يتسلل الضوء العنيد من البقيع
إلى روابي القدس
تنطلق المآذن بالنداء
ويطل وجه محمد
يسري به الرحمن نوراً في السماء..
الله أكبر من زمان العجز..
من وهن القلوب.. وسكرة الضعفاء
الله أكبر من سيوف خانها
غدر الرفاق.. وخِسة الأبناء
جلباب مريم
لم يزل فوق الخليل يضيء في الظلماء
في المهد يسري صوت عيسى
في ربوع القدس نهراً من نقاء
يا ليلة الإسراء عودي بالضياء
هزي بجذع النخلة العذراء
يتساقط الأمل الوليد
على ربوع القدس
تنتفض المآذن يبعث الشهداء
تتدفق الأنهار.. تشتعل الحرائق
تستغيث الأرض
تهدر ثورة الشرفاء
يا ليلة الإسراء عودي بالضياء
هزي بجذع النخلة العذراء
رغم اختناق الضوء في عيني
ورغم الموت.. والأشلاء
مازلت أحلم أن أرى قبل الرحيل
رماد طاغية تناثر في الفضاء
مازلت أحلم أن أرى فوق المشانق
وجه جلاد قبيح الوجه تصفعه السماء
مازلت أحلم أن أرى الأطفال
يقتسمون قرص الشمس
يختبئون كالأزهار في دفء الشتاء
مازلت أحلم…
أن أرى وطناً يعانق صرختي
ويثور في شمم.. ويرفض في إباء
مازلت أحلم
أن أرى في القدس يوماً
صوت قداس يعانق ليلة الإسراء..
ويطل وجه الله بين ربوعنا
وتعود.. أرض الأنبياء

The Prophecy

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “يوشك الامم ان تداعى عليكم كما تداعى الاكلة الى قصعتها” فقال قائل: ومن قلة نحن يومئذ؟ قال: “بل انتم يومئذ كثير، ولكنكم غثاء كغثاء السيل، ولينزعن الله من صدور عدوكم المهابة منكم، وليقذفن الله في قلوبكم الوهن” فقال قائل: يارسول الله، وما الوهن؟ قال: “حب الدنيا وكراهية الموت”.

Favorites

Favorite color: Purple
Favorite perfume (guys): Aqua di Geo
Favorite perfume (girls): Flower Bomb
Favorite pj brand: Victoria Secret
Favorite clothes brand in general:Zara
Favorite person in the entire world: My entire family
Favorite country: Egypt
Favorite car: Smart
Favorite sport: Gymnastics
Favorite sport player: Roberto Baggio
Favorite spot in the World: Phuket
Favorite animal: Lion
Favorite movie: Forrest Gump
Favorite singer: Kazem Al Saher
Favorite day in the week: Friday
Favorite time of the day: Morning
Favorite holiday season: Spring Break
Favorite number: 6
Favorite food: Molokheya
Favorite chocolate: FanFare (Allah yer7amha)
Favorite cartoon:Finding Nemo of course!
Favorite blogger: Attic 24
Favorite Flavor Ice Cream: Coffee and chocolate
Favorite Mobile Brand: Nokia
Favorite name: Joud
Favorite hobby: Reading and handcrafts
Favorite room in my house: Living Room
Favorite Fruit: Mango
Favorite flower: Calla Lily
Favorite Quran Reciter: Mashary Al Rashed
Favorite Ayah:
قوله تعالى : إن أصحاب الجنة اليوم في شغل فاكهون هم وأزواجهم في ظلال على الأرائك متكئون لهم فيها فاكهة ولهم ما يدعون سلام قولا من رب رحيم
Favorite Website: ehow, blog, Facebook, Google

My Favorite Cake Recipe

كيك البرتقال اليومي

العدد6-8 أشخاص
مدة الطهى 45 دقيقة


خليط الكيك:
دقيق كوب 2
بيكنج باودر ملعقة كبيرة 1
ملح رشة 1
كوب 1 سكر ناعم الحبيبات
بيض حبة كبيرة 5
زيت ذرة كوب 1
عصير برتقال كوب 3/4
برش برتقال ملعقة كبيرة 1
فانيليا سائلة ملعقة صغيرة 1


1.

سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. أحضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 .

بطني الصينية بقطعة من ورق الزبدة. دعيها جانبا.
2.

خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة أو في وعاء عميق، أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. دعيه جانبا
3

. في وعاء الخلاط ضعي السكر و البيض، ثبّتي المضرب الشبكي، شغّلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمي وفاتح اللون

.
4

. أضيفي الزيت وعصير البرتقال، شغّلي على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد. أضيفي خليط الدقيق، برش البرتقال والفانيليا، أخفقي إلى أن يختفي الدقيق والبرش.
5

. أسكبي خليط الكيك في الصينية.
6

. الخبز : ضعي الصينية في الفرن لمدة 40-45 دقيقة إلى أن ينضح الكيك ويصبح ذهبّي اللون. اختبري نضج الكيك بعود خشبيّ صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا كدليل على نضج الكيك.
7

. أخرجي الكيك من الفرن ودعيه على شبك معدني لعدة دقائق ثم أخرجيه من الصينية ودعيه على الشبك إلى أن يبرد تماما. تخلّصي من ورق الزبدة وضعي الكيك في طبق التقديم..

A New Book

I statrted reading a new book

It's Oprah's "Love your life" Book. It's actually some selected articles from her O magazine compiled in one big book.

Cookies for the first time

Today i cooked cookies for the first time.
Thank God the recipe turned out to be a good one and the cookies are really delicious..ummm..ummm :)

Idea # 1

I loved this idea for newlyweds where one partner would select a new recipe every week (which can be found online, in a magazine, in a cookbook, etc) and cook it for the other person.

What is more is that couples can purchase a cute fabric covered notebook to document each and every recipe with its own picture before they eat it and they can actually name their creations

It’s a fun family tradition that couples can pass on to their kids someday.

If only i could convince Mo to enter the Kitchen and cook for once ....

Reasons to be Cheerful # 8

A bird with a french fry

My Current Obsession: 13th Skull

30 Before Thirty

I decided to start a list of 30 things i'd love to do before turning thirty, it's not yet complete but here is what i have so far:

1-Get pregnant insha2allah
2-Stop drinking soda
3-Start a regular exercise program
4-Invest in a real estate
5-Finish reading Quran Tafseer
6-Travel to Rome and Paris

ملوخية

Today i made "Molokheya" for the first time in my life. It was not difficult at all and it turned out to be soooooooooooooooo delicious elhamdulellah :D

iphone

I wish for an iphone 4

Reasons to be Cheerful # 7

FRIENDS

Dish Party

Today I had a dish party @ my place. it's actually the first dish party that i do at my home.

we had so much fun specially at the kitchen while heating the food. here is the table after everything is ready :)

Hair Cut

Today i had a new hair cut and color :D

It's amazing how a visit to the hairdresser feels like a fresh new start

I had this same color and cut but my hair is a bit longer.

Things to do in January

1-Get a hair cut & new hair color
2-Get a body massage in Manuela Spa
3-Hang all the Frames that need to be hanged on the wall
4-Get Mo's valentine gift to stop worrying about it
5-Start reading "Quran Tafseer" with Mo
6-Organize a dish party at home with the girls
7-Start reading a new book

دعاء

اللهم ارني الحق حقاً وارزقني اتباعه وارني الباطل باطلاً وارزقني إجتنابه
اللهم اهدني و اهد بي وقوني وقو بي وهب لي من لدنك نوراً في ظلام الفتن